chef de cuisine (f/h).
- saint-pierre-église, manche
- publié le 30 août 2024
- intérim
description.
- secteurhôtellerie restauration
- numéro de référence001-CGM-0001129_01C
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descriptif du poste
Vous êtes responsable de l'exécution de la Carte.
Vous dirigez et managez une équipe dédiée de cuisiniers, commis de cuisine, pizzaiolo et plongeur tout en maintenant les normes élevées de propreté, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous gérez les stocks, passez les commandes et vous vous assurez de la qualité des ingrédients utilisés.
Vous travaillez pour le service du midi et du soir. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Possibilité de loger sur place
profil recherché
Expérience éprouvée en tant que chef dans un restaurant ou brasserie.
Compétence en gestion d'équipe et capacité à motiver, créativité et passion culinaire, connaissance approfondie des techniques et tendance alimentaires, respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire et capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, camping 5 étoiles idéalement situé en bord de mer, un Chef de cuisine (F/H) pour un renfort urgent.
descriptif du poste
Vous êtes responsable de l'exécution de la Carte.
Vous dirigez et managez une équipe dédiée de cuisiniers, commis de cuisine, pizzaiolo et plongeur tout en maintenant les normes élevées de propreté, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Vous travaillez pour le service du midi et du soir. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Possibilité de loger sur place
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Expérience éprouvée en tant que chef dans un restaurant ou brasserie.
Compétence en gestion d'équipe et capacité à motiver, créativité et passion culinaire, connaissance approfondie des techniques et tendance alimentaires, respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire et capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, camping 5 étoiles idéalement situé en bord de mer, un Chef de cuisine (F/H) pour un renfort urgent.
qualification
- Chef de cuisine (F/H)
niveau d'expérience
- 5 année(s)
niveau d'étude
- CAP
notre process de recrutement.
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1 sur 7votre candidature.
Dès réception, nous étudions votre profil pour valider que vos compétences sont en adéquation avec le poste proposé.
2 sur 7votre sélection.
Un consultant vous téléphonera pour échanger sur votre candidature et vos objectifs de carrière si votre profil et vos compétences correspondent au poste proposé.
3 sur 7votre inscription.
Si vous n'êtes pas déjà intérimaire chez nous, nous aurons besoin d'informations ou de documents administratifs complémentaires afin de compléter votre dossier.
4 sur 7votre entretien.
Votre consultant programmera un entretien en agence ou visio pour échanger sur la mission et sur vos souhaits professionnels. Il pourra aussi vous proposer d'autres missions s'il existe de meilleures opportunités !
5 sur 7votre préparation.
Vous avez la mission, félicitations ! La veille de votre prise de fonction, vous recevrez les derniers conseils et informations dont vous pourriez avoir besoin pour une première journée réussie !
6 sur 7votre nouveau travail.
C'est le grand jour, vous êtes prêt ! Et vous n'êtes pas seul, votre consultant reste à votre disposition pour vous accompagner dans vos premiers pas chez notre client.
7 sur 7votre parcours.
Vous êtes officiellement Intérimaire Randstad ! Bénéficiez, dès votre 1ère heure de mission, d'avantages au quotidien. Votre consultant reste là pour vous accompagner. Bienvenue chez Randstad.
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