cuviste-caviste (f/h).

descriptif du poste

Sous la responsabilité du Chef de cave, et en collaboration avec l'équipe ,vous participez aux différentes étapes de la production du Champagne: vinification, tirage, remuage, dégorgement et expéditions.Vous contribuez aussi à la gestion quotidienne de la cave et de l'entretien des équipements.Vous devez avoir une très bonne maîtrise dans la réalisation: du débourbage,de la préparation des liqueurs,du levurage, de la chaptalisation, du soutirages,du détartrage, du chargement et déchargement des citernes, des assemblages, de la filtration/passage au froid, des mixtions,du déplacement des palettes avec les chariot automoteur (Caces R489 1B-3-5).

Avantages: Indemnité kilométrique-mutuelle entreprise- modulation des heures en fonction de la saisonnalité- participation à différents événements conviviaux tout au long de l'année

profil recherché

Vous devez avoir occupé un poste similaire durant plusieurs années
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez travaillé en équipe
Vous aimez la polyvalence
Des connaissances en œnologie et réglementation viti-vinicole seraient un plus
Si vous êtes passionné(e) par l'univers du Champagne et possédez les compétences demandées, envoyez votre CV sans tarder!

à propos de notre client

Nous recrutons, pour le compte de notre client basé à 15 minutes d'Épernay, un(e) Cuviste-Caviste (F/H) afin d'intégrer une équipe dynamique et chaleureuse. Ce poste est proposé en CDD de 6 mois pour commencer.