descriptif du posteÊtes-vous tenté(e) par un rôle enrichissant en tant que Comptable (F/H) ?Vous serez chargé(e) d'assurer le suivi financier et administratif des clients tout en garantissant la conformité fiscale et comptable. - Gérer un portefeuille de clients de divers secteurs d'activité - Assurer la tenue rigoureuse et organisée des dossiers comptables - Établir les déclarations fiscales conformément aux réglementations en vigueur - Préparer les b
descriptif du posteÊtes-vous tenté(e) par un rôle enrichissant en tant que Comptable (F/H) ?Vous serez chargé(e) d'assurer le suivi financier et administratif des clients tout en garantissant la conformité fiscale et comptable. - Gérer un portefeuille de clients de divers secteurs d'activité - Assurer la tenue rigoureuse et organisée des dossiers comptables - Établir les déclarations fiscales conformément aux réglementations en vigueur - Préparer les b
descriptif du postePrêt(e) à relever de nouveaux challenges en tant que Technicien(ne) froid (F/H) ?Découvrez les principales missions qui vous seront confiées :Maintenance préventive et curative des installations d'énergies frigorifiques, thermiques et climatiques, air, eau, et petit entretien des bâtiments.* Pilotage des installations (chambres froides, réseaux de vapeur…) selon les paramètres antérieurement relevés* Suivi des interventions des fournisse
descriptif du postePrêt(e) à relever de nouveaux challenges en tant que Technicien(ne) froid (F/H) ?Découvrez les principales missions qui vous seront confiées :Maintenance préventive et curative des installations d'énergies frigorifiques, thermiques et climatiques, air, eau, et petit entretien des bâtiments.* Pilotage des installations (chambres froides, réseaux de vapeur…) selon les paramètres antérieurement relevés* Suivi des interventions des fournisse
descriptif du posteComment saisir l'opportunité de gérer efficacement des opérations logistiques en tant que Cariste (F/H) ?Vous contribuez activement à la gestion logistique et au bon fonctionnement des entrepôts frigorifiques pour nos prestigieux clients de l'industrie agroalimentaire. - Assurer le chargement et le déchargement des camions en respectant les procédures de sécurité. - Effectuer le stockage des marchandises en chambre froide tout en optimis
descriptif du posteComment saisir l'opportunité de gérer efficacement des opérations logistiques en tant que Cariste (F/H) ?Vous contribuez activement à la gestion logistique et au bon fonctionnement des entrepôts frigorifiques pour nos prestigieux clients de l'industrie agroalimentaire. - Assurer le chargement et le déchargement des camions en respectant les procédures de sécurité. - Effectuer le stockage des marchandises en chambre froide tout en optimis
descriptif du posteEnvie de relever des défis en tant que Technicien(ne) de maintenance (F/H) ?En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable d'assurer le bon fonctionnement et la maintenance des installations techniques.- Effectuer le suivi, l'entretien et le dépannage des installations techniques- Réaliser des réglages machine pour optimiser leur efficacité- Participer à la mise en œuvre des opérations de maintenance préventive et curative- D
descriptif du posteEnvie de relever des défis en tant que Technicien(ne) de maintenance (F/H) ?En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable d'assurer le bon fonctionnement et la maintenance des installations techniques.- Effectuer le suivi, l'entretien et le dépannage des installations techniques- Réaliser des réglages machine pour optimiser leur efficacité- Participer à la mise en œuvre des opérations de maintenance préventive et curative- D
descriptif du postePrêt(e) à relever de nouveaux challenges en tant que Technicien(ne) de maintenance (F/H) ?Vous souhaitez mettre à profit vos compétences techniques et promouvoir les bonnes pratiques parmi vos collaborateurs ? Découvrez les principales missions qui vous seront confiées :- Lecture et exploitation de plans d'intervention et des dossiers techniques- Intervention en curatif et préventif sur les sites de la société- Relevé méticuleux des para
descriptif du postePrêt(e) à relever de nouveaux challenges en tant que Technicien(ne) de maintenance (F/H) ?Vous souhaitez mettre à profit vos compétences techniques et promouvoir les bonnes pratiques parmi vos collaborateurs ? Découvrez les principales missions qui vous seront confiées :- Lecture et exploitation de plans d'intervention et des dossiers techniques- Intervention en curatif et préventif sur les sites de la société- Relevé méticuleux des para
descriptif du posteAu sein d'une entreprise de renom sur le secteur de Quimperlé, vos missions consistent à assurer l'accueil téléphonique et physique. - Vous assurez la gestion client, la facturation courante la facturation reconductibles contrats- Vous gérez les échéanciers clients ainsi que les relances clients. D'autre part vous assurez la réservation et la gestion des déplacements (voitures, trains, hôtels...) - Vous vous occupez des courriers divers,
descriptif du posteAu sein d'une entreprise de renom sur le secteur de Quimperlé, vos missions consistent à assurer l'accueil téléphonique et physique. - Vous assurez la gestion client, la facturation courante la facturation reconductibles contrats- Vous gérez les échéanciers clients ainsi que les relances clients. D'autre part vous assurez la réservation et la gestion des déplacements (voitures, trains, hôtels...) - Vous vous occupez des courriers divers,
descriptif du poste-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de lacuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsableBoulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisantl'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départssuccessifs des tournées.- Maîtriser les 3 grou
descriptif du poste-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de lacuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsableBoulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisantl'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départssuccessifs des tournées.- Maîtriser les 3 grou
descriptif du posteVotre objectif est d'assurer la rentabilité et le développement du magasin, de manager les équipes et les accompagner dans la recherche de la performance commerciale, managériale et économique.Votre équipe est bien en place et soudée. Vous veillerez à développer cet état d'esprit positif propice à l'implication et à la performance des collaboratrices et collaborateurs.Vos missions consistent à établir une relation de travail étroite et c
descriptif du posteVotre objectif est d'assurer la rentabilité et le développement du magasin, de manager les équipes et les accompagner dans la recherche de la performance commerciale, managériale et économique.Votre équipe est bien en place et soudée. Vous veillerez à développer cet état d'esprit positif propice à l'implication et à la performance des collaboratrices et collaborateurs.Vos missions consistent à établir une relation de travail étroite et c
descriptif du posteCe qui vous attend chez eux...En tant que Chargé d'Affaires en Électricité, vous assumerez la responsabilité commerciale, technique et financière de votre portefeuille d'affaires, en vous appuyant sur votre expertise dans le domaine de l'électricité Tertiaire et Industrielle. Vos missions principales incluent :Garantir le chiffre d'affaires, sa progression et son encaissementAnalyser les dossiers de marché et effectuer les devisEstimer e
descriptif du posteCe qui vous attend chez eux...En tant que Chargé d'Affaires en Électricité, vous assumerez la responsabilité commerciale, technique et financière de votre portefeuille d'affaires, en vous appuyant sur votre expertise dans le domaine de l'électricité Tertiaire et Industrielle. Vos missions principales incluent :Garantir le chiffre d'affaires, sa progression et son encaissementAnalyser les dossiers de marché et effectuer les devisEstimer e
descriptif du posteA ce titre, vos principales missions sont de mettre en place les bancs de test et contrôler de matériel avec les instruments de mesure. En parallèle, vous planifiez les essais et valider les performances des produits.profil recherchéDe formation supérieure, Bac +2/3 Technicien débutant ou confirmé voire ingénieur junior, vous disposez d'une première expérience réussie, dans un contexte industriel exigeant. Des connaissances en mécaniques
descriptif du posteA ce titre, vos principales missions sont de mettre en place les bancs de test et contrôler de matériel avec les instruments de mesure. En parallèle, vous planifiez les essais et valider les performances des produits.profil recherchéDe formation supérieure, Bac +2/3 Technicien débutant ou confirmé voire ingénieur junior, vous disposez d'une première expérience réussie, dans un contexte industriel exigeant. Des connaissances en mécaniques
descriptif du posteVous programmez les automates, un IHM et mettez en œuvre les servomoteurs, les automates de sécuritéVous programmer les robots selon le cahier des charges du clientVous intégrez et testez les équipements en atelier (robots, automatismes, programmation)Vous réalisez des essais et des mises en services sur site chez le clientVous rédigez des manuels opérateurs et / ou maintenanceVous informez les opérateurs sur l'utilisation de la machine
descriptif du posteVous programmez les automates, un IHM et mettez en œuvre les servomoteurs, les automates de sécuritéVous programmer les robots selon le cahier des charges du clientVous intégrez et testez les équipements en atelier (robots, automatismes, programmation)Vous réalisez des essais et des mises en services sur site chez le clientVous rédigez des manuels opérateurs et / ou maintenanceVous informez les opérateurs sur l'utilisation de la machine
descriptif du posteVos missions : - Pilotage des arrêts techniques en respectant les objectifs de QCD,- Animation des réunions avec vos interlocuteurs internes/externes,- Organisation et répartition des travaux,- Analyse des devis des travaux, validation des prestataires et contrôle des dépenses,- Suivi des affaires au quotidien,- Chiffrage des travaux supplémentaires,- Elaboration et négociation de la facture du projet.profil recherchéDe formation Bac+2,
descriptif du posteVos missions : - Pilotage des arrêts techniques en respectant les objectifs de QCD,- Animation des réunions avec vos interlocuteurs internes/externes,- Organisation et répartition des travaux,- Analyse des devis des travaux, validation des prestataires et contrôle des dépenses,- Suivi des affaires au quotidien,- Chiffrage des travaux supplémentaires,- Elaboration et négociation de la facture du projet.profil recherchéDe formation Bac+2,
descriptif du posteDans le cadre de la mise en place d'un nouvel ERP, vous êtes en charges de la gestion( création et entretien ), de l'optimisation et de la sécurisation des bases de données de l'entreprise: bases contacts clients/fournisseurs, bases articles, gamme de fabrication, nomenclatures, routes logistiques. Vous serez en lien avec divers services, bureau d'études, production, comptabilité. Vous participez à l'élaboration du cahier des charges, la
descriptif du posteDans le cadre de la mise en place d'un nouvel ERP, vous êtes en charges de la gestion( création et entretien ), de l'optimisation et de la sécurisation des bases de données de l'entreprise: bases contacts clients/fournisseurs, bases articles, gamme de fabrication, nomenclatures, routes logistiques. Vous serez en lien avec divers services, bureau d'études, production, comptabilité. Vous participez à l'élaboration du cahier des charges, la
descriptif du posteComment l'Assistant Export (F/H) pourrait-il enrichir vos compétences en commerce international ?En tant que professionnel(le) dédié(e) à l'assistance à l'exportation, vous soutenez chaque étape du processus de commande internationale avec rigueur et précision.- Analyser la consultation client pour confirmer les besoins et la faisabilité technique, administrative et financière des dossiers - Préparer et suivre les devis en intégrant les
descriptif du posteComment l'Assistant Export (F/H) pourrait-il enrichir vos compétences en commerce international ?En tant que professionnel(le) dédié(e) à l'assistance à l'exportation, vous soutenez chaque étape du processus de commande internationale avec rigueur et précision.- Analyser la consultation client pour confirmer les besoins et la faisabilité technique, administrative et financière des dossiers - Préparer et suivre les devis en intégrant les
descriptif du posteA l'atelier vous réalisez l'ensemble des interventions en carrosserie et en peinture sur un véhicule, à savoir :- Remettre en forme des éléments de carrosserie- Remplacer un élément inamovible avec soudure- Réaliser des teintes et application des peintures au pistolet- réaliser les retouches- Réparer un élément compositeVous évoluerez sur tous types de véhicules de toutes marques, au sein d'une petite équipe dynamique et professionnelle.
descriptif du posteA l'atelier vous réalisez l'ensemble des interventions en carrosserie et en peinture sur un véhicule, à savoir :- Remettre en forme des éléments de carrosserie- Remplacer un élément inamovible avec soudure- Réaliser des teintes et application des peintures au pistolet- réaliser les retouches- Réparer un élément compositeVous évoluerez sur tous types de véhicules de toutes marques, au sein d'une petite équipe dynamique et professionnelle.
descriptif du posteQuelles compétences mettrez-vous en oeuvre en tant que Mécanicien auto (F/H) passionné(e) ?En tant que professionnel(le) passionné(e) par la mécanique automobile, vous jouerez un rôle clé dans l'analyse et la résolution des problèmes techniques. - Anticiper et prévenir les pannes pour assurer la sécurité et la fiabilité des véhicules - Poser des diagnostics précis grâce à votre expertise pour identifier rapidement les problèmes - Effectu
descriptif du posteQuelles compétences mettrez-vous en oeuvre en tant que Mécanicien auto (F/H) passionné(e) ?En tant que professionnel(le) passionné(e) par la mécanique automobile, vous jouerez un rôle clé dans l'analyse et la résolution des problèmes techniques. - Anticiper et prévenir les pannes pour assurer la sécurité et la fiabilité des véhicules - Poser des diagnostics précis grâce à votre expertise pour identifier rapidement les problèmes - Effectu
descriptif du posteCe qui vous attend chez eux…Dans le cadre de son développement, notre partenaire recherche un(e) Responsable Technique pour piloter et superviser l'ensemble des activités techniques de l'entreprise. Ce poste stratégique requiert des compétences solides en gestion d'équipe, en coordination technique, et en amélioration continue des processus.Vos missions principales :Gestion technique et suivi des affaires¿ Encadrer et coordonner les équi
descriptif du posteCe qui vous attend chez eux…Dans le cadre de son développement, notre partenaire recherche un(e) Responsable Technique pour piloter et superviser l'ensemble des activités techniques de l'entreprise. Ce poste stratégique requiert des compétences solides en gestion d'équipe, en coordination technique, et en amélioration continue des processus.Vos missions principales :Gestion technique et suivi des affaires¿ Encadrer et coordonner les équi
descriptif du posteSous la direction du Responsable du Service Chaudronnerie, vos missions sont les suivantes : - La définition des tâches à réaliser en fonction des spécifications travaux,- Le dialogue avec le bord afin de mieux comprendre leurs besoins,- La planification des enchaînements de tâches et l'anticipation de la préparation matérielle et logistique des travaux à effectuer,- L'analyse des risques et la rédaction des permis de travaux,- La mise e
descriptif du posteSous la direction du Responsable du Service Chaudronnerie, vos missions sont les suivantes : - La définition des tâches à réaliser en fonction des spécifications travaux,- Le dialogue avec le bord afin de mieux comprendre leurs besoins,- La planification des enchaînements de tâches et l'anticipation de la préparation matérielle et logistique des travaux à effectuer,- L'analyse des risques et la rédaction des permis de travaux,- La mise e
descriptif du posteEn tant que Technicien Logistique et épaulé par un Chef d'équipe Logistique, votre rôle est très polyvalent et vos missions concernent de nombreux sujets tels que : - Manutention précise de bateaux et autres équipements fragiles et coûteux,- Gestion des stocks,- Présence sur salons pour le montage/démontage des stands et chargement/déchargement des bateaux,- Prise en compte de l'aspect sécurité à l'atelier,- Réparation/gel coat sur batea
descriptif du posteEn tant que Technicien Logistique et épaulé par un Chef d'équipe Logistique, votre rôle est très polyvalent et vos missions concernent de nombreux sujets tels que : - Manutention précise de bateaux et autres équipements fragiles et coûteux,- Gestion des stocks,- Présence sur salons pour le montage/démontage des stands et chargement/déchargement des bateaux,- Prise en compte de l'aspect sécurité à l'atelier,- Réparation/gel coat sur batea
descriptif du posteSous la responsabilité de la Direction du site, vous êtes en charge de l'organisation globale de la production, encadrant une équipe de 140 collaborateurs, avec le soutien de 4 chefs d'équipe en 3x8. Nous recherchons un manager de managers expérimenté, capable de gérer des chefs d'équipe tout en s'impliquant dans les aspects opérationnels de l'activité. Vos principales missions :Encadrer et animer au quotidien les chefs d'équipe ainsi qu
descriptif du posteSous la responsabilité de la Direction du site, vous êtes en charge de l'organisation globale de la production, encadrant une équipe de 140 collaborateurs, avec le soutien de 4 chefs d'équipe en 3x8. Nous recherchons un manager de managers expérimenté, capable de gérer des chefs d'équipe tout en s'impliquant dans les aspects opérationnels de l'activité. Vos principales missions :Encadrer et animer au quotidien les chefs d'équipe ainsi qu
descriptif du posteVos principales activités :- être capable de dresser l'inventaire des matériaux utilisés, s'assurer de la sécurité - prévoir la gestion des gravats,- déposer la couverture ancienne le cas échéant,- façonner les pièces métalliques, découper et poser les matériaux après traçage,- disposer les éléments de couverture et les dispositifs des évacuations des eaux pluviales,- démonter toutes les installations en fin de chantier,- assurer le comp
descriptif du posteVos principales activités :- être capable de dresser l'inventaire des matériaux utilisés, s'assurer de la sécurité - prévoir la gestion des gravats,- déposer la couverture ancienne le cas échéant,- façonner les pièces métalliques, découper et poser les matériaux après traçage,- disposer les éléments de couverture et les dispositifs des évacuations des eaux pluviales,- démonter toutes les installations en fin de chantier,- assurer le comp
descriptif du posteAu sein d'un atelier de 3 personnes, et sous la hiérarchie de la direction, vos missions consistent à usiner et produire des pièces unitaires ou petites séries. Après avoir effectué la lecture de plans, vous programmez les machines principalement conventionnelles mais aussi numériques, vous réceptionnez les matières brutes, les fixez sur la machine. Vous effectuez la mise en route tout en surveillant la production, vous renseignez les do
descriptif du posteAu sein d'un atelier de 3 personnes, et sous la hiérarchie de la direction, vos missions consistent à usiner et produire des pièces unitaires ou petites séries. Après avoir effectué la lecture de plans, vous programmez les machines principalement conventionnelles mais aussi numériques, vous réceptionnez les matières brutes, les fixez sur la machine. Vous effectuez la mise en route tout en surveillant la production, vous renseignez les do
descriptif du posteVoulez-vous relever le défi de Plieur (F/H) dans une entreprise innovante?Rejoignez notre équipe dynamique pour contribuer à la réalisation de projets de haute précision au sein d'un environnement stimulant et collaboratif- Analyser le plan ou les fiches techniques afin de réaliser les programmes de pliage- Plier les pièces sur les presses plieuses- Contrôler la qualité des pièces en sortie de pliage- Identifier les pièces pour le servic
descriptif du posteVoulez-vous relever le défi de Plieur (F/H) dans une entreprise innovante?Rejoignez notre équipe dynamique pour contribuer à la réalisation de projets de haute précision au sein d'un environnement stimulant et collaboratif- Analyser le plan ou les fiches techniques afin de réaliser les programmes de pliage- Plier les pièces sur les presses plieuses- Contrôler la qualité des pièces en sortie de pliage- Identifier les pièces pour le servic
descriptif du posteAu sein d'une PME en plein développement composée de 10 personnes, vous intervenez sur la conception de bateaux.A ce titre, votre rôle est très polyvalent et vos missions concernent de nombreux sujets tels que : - suivi de projet de A à Z,- boucle navire,- devis des masses,- stabilité initiale,- calcul de structures simples,- suivi de production à l'international.La liste n'est pas exhaustive et les missions sont amenées à évoluer.profil
descriptif du posteAu sein d'une PME en plein développement composée de 10 personnes, vous intervenez sur la conception de bateaux.A ce titre, votre rôle est très polyvalent et vos missions concernent de nombreux sujets tels que : - suivi de projet de A à Z,- boucle navire,- devis des masses,- stabilité initiale,- calcul de structures simples,- suivi de production à l'international.La liste n'est pas exhaustive et les missions sont amenées à évoluer.profil
descriptif du posteRattaché(e) au Responsable de Production, vous pilotez l'activité en temps réel d'un atelier de production et garantissez les performances des équipes dans le respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène.Quels sont vos missions ?- Accueillir les nouveaux salariés et les intégrer dans le respect des règles de sécurité- Assurez le management de proximité : motiver, responsabiliser, recadrer, participer au développer des compéten
descriptif du posteRattaché(e) au Responsable de Production, vous pilotez l'activité en temps réel d'un atelier de production et garantissez les performances des équipes dans le respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène.Quels sont vos missions ?- Accueillir les nouveaux salariés et les intégrer dans le respect des règles de sécurité- Assurez le management de proximité : motiver, responsabiliser, recadrer, participer au développer des compéten
descriptif du posteVous êtes rattaché(e) au Directeur du site. Vous êtes chargé(e) d'assurer la maintenance Curative et Préventive des équipements et machines de production sur l'ensemble du site (zones de production, infrastructures, énergies), selon les règles de sécurité en vigueur, dans le but de contribuer à la performance de l'outil industriel.Vos principales missions sont les suivantes :-Intervenir rapidement, à la demande de la production, lors des
descriptif du posteVous êtes rattaché(e) au Directeur du site. Vous êtes chargé(e) d'assurer la maintenance Curative et Préventive des équipements et machines de production sur l'ensemble du site (zones de production, infrastructures, énergies), selon les règles de sécurité en vigueur, dans le but de contribuer à la performance de l'outil industriel.Vos principales missions sont les suivantes :-Intervenir rapidement, à la demande de la production, lors des
descriptif du posteAu sein de l'atelier, vous assurez la maintenance préventive et curative de la flotte de véhicules légers, d'autocars et de bus pour garantir leur bon fonctionnement et leur sécurité.Vous êtes chargé des missions suivantes : - Intervenir sur la maintenance préventive et curative des véhicules.- Faire le diagnostic des pannes mécaniques.- Dépannage mécanique, électrique, pneumatique et hydraulique.- Assurer l'entretien courant des véhicul
descriptif du posteAu sein de l'atelier, vous assurez la maintenance préventive et curative de la flotte de véhicules légers, d'autocars et de bus pour garantir leur bon fonctionnement et leur sécurité.Vous êtes chargé des missions suivantes : - Intervenir sur la maintenance préventive et curative des véhicules.- Faire le diagnostic des pannes mécaniques.- Dépannage mécanique, électrique, pneumatique et hydraulique.- Assurer l'entretien courant des véhicul
descriptif du posteVous réalisez des analyses produit et système ainsi que la création de spécifications détaillées RAMS (Fiabilité, Disponibilité, Maintenabilité et Sécurité) dans le cadre de projets.Vous évaluez les systèmes complexes en termes de fiabilité et de disponibilité.Vous définissez un système concernant les exigences et les restrictions RAMS.Vous effectuez diverses analyses telles que FMEA, FMECA, analyse d'arbre de défaillance (FTA), prévisio
descriptif du posteVous réalisez des analyses produit et système ainsi que la création de spécifications détaillées RAMS (Fiabilité, Disponibilité, Maintenabilité et Sécurité) dans le cadre de projets.Vous évaluez les systèmes complexes en termes de fiabilité et de disponibilité.Vous définissez un système concernant les exigences et les restrictions RAMS.Vous effectuez diverses analyses telles que FMEA, FMECA, analyse d'arbre de défaillance (FTA), prévisio
descriptif du posteVous avez une passion pour la technologie et la maintenance des systèmes de sécurité de haute performance ? Vous cherchez un environnement stimulant avec des défis techniques variés ? Alors ce poste est fait pour vous ! En tant que Technicien Maintenance et Installation (F/H), vous serez au cœur de la performance de nos équipements de sécurité (réseaux, vidéosurveillance, contrôle d'accès et détection intrusion) sur des sites critiques.V
descriptif du posteVous avez une passion pour la technologie et la maintenance des systèmes de sécurité de haute performance ? Vous cherchez un environnement stimulant avec des défis techniques variés ? Alors ce poste est fait pour vous ! En tant que Technicien Maintenance et Installation (F/H), vous serez au cœur de la performance de nos équipements de sécurité (réseaux, vidéosurveillance, contrôle d'accès et détection intrusion) sur des sites critiques.V
descriptif du poste- Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de la cuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsable Boulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisant l'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départs successifs des tournées.- Maîtriser les 3
descriptif du poste- Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de la cuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsable Boulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisant l'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départs successifs des tournées.- Maîtriser les 3