patissier (h/f) (f/h).

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résumé

  • geneston, loire-atlantique
  • 22 000 € par année
  • cdi
  • CAP
  • 2 mois
publié le 4 décembre 2024

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descriptif du poste


Ta mission gourmande :
- Assurer l'élaboration des productions des macarons :
- Peser et préparer les matières premières,
- Élaborer les garnitures
- Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité.
- Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.

profil recherché


Les ingrédients de ta réussite :
- Vous avez un niveau CAP BEP Pâtisserie, Boulangerie ou Cuisine
- Une dose d'envie pour organiser la production des macarons
- Une pointe de rigueur, d'autonomie, le tout mélangé par une capacité de travailler en équipe
- Le tout saupoudré d'un goût pour l'exigence et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

à propos de notre client


Nous recherchons pour notre client basé à Geneston (44) un ou une Pâtissier(ière) pour une mission intérimaire longue en horaire décalé (2*8)

descriptif du poste


Ta mission gourmande :
- Assurer l'élaboration des productions des macarons :
- Peser et préparer les matières premières,
- Élaborer les garnitures
- Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité.
- Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.

profil recherché


Les ingrédients de ta réussite :
- Vous avez un niveau CAP BEP Pâtisserie, Boulangerie ou Cuisine
- Une dose d'envie pour organiser la production des macarons
- Une pointe de rigueur, d'autonomie, le tout mélangé par une capacité de travailler en équipe
- Le tout saupoudré d'un goût pour l'exigence et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

à propos de notre client


Nous recherchons pour notre client basé à Geneston (44) un ou une Pâtissier(ière) pour une mission intérimaire longue en horaire décalé (2*8)

  • qualification

    • Patissier (F/H)

  • niveau d'expérience

    • 2 mois

  • niveau d'étude

    • CAP

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