- descriptif du posteAu sein d'une fromagerie, vous assurez la fabrication de comté : - Fabriquer les fromages, en appliquant les techniques de fabrication en place,- Déterminer les quantités et qualités des matières premières à mettre en œuvre suivant les quantités définies,- Superviser le bon déroulement des activités de saumurage et de pré-affinage des produits fabriqués jusqu'à leur expédition- Assurer la totalité des nettoyages afin d'obtenir une parfaidescriptif du posteAu sein d'une fromagerie, vous assurez la fabrication de comté : - Fabriquer les fromages, en appliquant les techniques de fabrication en place,- Déterminer les quantités et qualités des matières premières à mettre en œuvre suivant les quantités définies,- Superviser le bon déroulement des activités de saumurage et de pré-affinage des produits fabriqués jusqu'à leur expédition- Assurer la totalité des nettoyages afin d'obtenir une parfai
- descriptif du posteAu sein d'une équipe multi-métier dédiée à l'industrialisation de nouveaux produits, vous assurez toutes les étapes de polissage de composants usinés, fondus ou étampés avec des techniques artisanales ou des technologies novatrices. Vous participez à l'élaboration des documents techniques en lien avec le bureau d'étude et assurer la formation et le suivi des agents de production.Vos principales missions :Participez aux réunions de projetdescriptif du posteAu sein d'une équipe multi-métier dédiée à l'industrialisation de nouveaux produits, vous assurez toutes les étapes de polissage de composants usinés, fondus ou étampés avec des techniques artisanales ou des technologies novatrices. Vous participez à l'élaboration des documents techniques en lien avec le bureau d'étude et assurer la formation et le suivi des agents de production.Vos principales missions :Participez aux réunions de projet
