55 offres d'emploi : patissier

descriptif du posteQuels défis stimulants attendent un Pâtissier (F/H) passionné dans notre établissement ?Sous la direction du chef pâtissier, votre mission consiste à créer et embellir des délices sucrés.- Préparer et confectionner des pâtisseries, en respectant rigoureusement les standards de qualité et de goût - Gérer efficacement le conditionnement, l'emballage des produits finis, et veiller à la bonne tenue des rayons dans l'espace de vente - Command

descriptif du posteVous avez pour tâches :Préparer et réaliser les pâtisseries, chocolats et autres desserts selon les recettesParticiper à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de desserts originauxEffectuer les commandes de matières premières, contrôler les stocks et veiller à la bonne conservation des produits.Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel e

descriptif du posteAu sein d'une équipe de 3 boulangers, vous apporterez votre savoir-faire : - Fabrication du pain et des viennoiseries : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, sel, eau, etc.).Réaliser le pétrissage de la pâte et surveiller le temps de fermentation.Façonner manuellement ou à l'aide de machines les différentes variétés de pains et viennoiseries.Assurer la cuisson en respectant les températures et les temps adaptés.- Gestion

descriptif du posteQue diriez-vous d'exceller en tant que chef de partie pâtisserie (F/H) dans notre établissement innovant ?Rejoignez une équipe dynamique pour créer des délices sucrés et gérer la production dans un environnement inspirant et stimulant. - Effectuer la gestion quotidienne de la pâtisserie tout en maintenant un haut niveau de qualité - Développer, avec le chef, de nouvelles recettes innovantes et créatives qui raviront nos clients - Collabo

descriptif du posteQuel défi culinaire vous attend en tant que Pâtissier (F/H) dans notre prestigieuse maison ?Vous participerez activement à la confection et à la création de produits pâtissiers en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en laboratoire- Élaboration et préparation des produits pâtissiers destinés à la vente - Réalisation des tâches de production en suivant un plan de travail précis - Maîtrise des techniques de cuisson et des équip

descriptif du posteVos missions principales :Réaliser les pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP).Participer à l'élaboration de desserts du jour et de créations pâtissières, en apportant votre créativité pour enrichir l'offre proposée.Gérer la mise en place : pesées, préparations, cuissons et dressage des desserts pour le service.Assurer la propreté, le rangement et l'entretien de votre poste de tr

descriptif du posteLâcherez-vous enfin votre créativité en tant que Boulanger (F/H) dans un environnement stimulant ?Rejoignez une équipe passionnée et participez à la fabrication et la transformation de produits de boulangerie tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.- Transformer et commander les produits de votre marché selon les recettes et processus établis- Evaluer la qualité et la fraîcheur des produits et écarter les produits no

descriptif du posteVos missions :- Suivre des recettes et fabrication des différents pains- Ajout des ingrédients- Pétrin, refroidisseur, diviseur, façonnage, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir...- Différents port de charges et manutentionprofil recherché- Formation requise (CAP Boulanger ou équivalent)- Expérience souhaitéeà propos de notre clientNous recherchons pour le compte de notre client un boulanger (F/H)

descriptif du postePrêt(e) à transformer votre passion pour la boulangerie en réussite professionnelle en tant que Boulanger (F/H) ?Vous participerez activement à la création de produits artisanaux tout en garantissant une qualité irréprochable pour satisfaire une clientèle exigeante- Concevoir et réaliser une diversité de pains et viennoiseries maison - Adapter la production en fonction des besoins client et assurer un approvisionnement constant - Innov

descriptif du posteEn tant que Boulanger, vous participez à la fabrication des produits de type boulanger. Vous travaillez en 2X8.Au sein d'une équipe, vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson.Vous contrôlez la qualité produit et respectez les règles d'hygiène et de sécurité.Vous pouvez être amené à travailler sur les lignes de production.*Salaires selon profilsprofil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP ou justifier d'une expérience s

descriptif du posteQuels défis et plaisirs relèveriez-vous en tant que Pâtissier (F/H) chez notre client ?Rejoignez notre client pour participer activement à l'élaboration de produits boulangers tout en garantissant la qualité et la sécurité des procédés de fabrication- Exécution rigoureuse des étapes de fabrication des divers produits boulangers- Gestion et organisation des fournées quotidiennes dès l'aube assurant une fraîcheur continue- Transmission des

descriptif du poste-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de lacuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsableBoulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisantl'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départssuccessifs des tournées.- Maîtriser les 3 grou

descriptif du posteVous participez à la fabrication des produits en appliquant les consignes données par le chef pâtissier et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein d'une équipe de 25 personnes en production.Participer à la fabrication :- Prendre connaissance de la fiche « production ».- Organiser le poste de travail et la réalisation des taches.- Appliquer les consignes données et suivre les procédés de fabrication- Effectuer les diff

descriptif du posteRelevez-vous le défi quotidien de transformer des ingrédients simples en délices en tant que Boulanger (F/H) ?Vous serez en charge de la production de pains et viennoiseries de qualité exceptionnelle.- Pétrir les pâtes en utilisant le matériel adapté et respecter les recettes spécifiques - Travailler selon un horaire flexible 6x8, y compris les week-ends - Manipuler et porter des charges allant jusqu'à 25 kg en faisant preuve de dynamism

descriptif du posteAssurer les opérations manuelles de pâtisserie - Conduire, approvisionner et surveiller une ou plusieurs machines automatiques ou semi-automatiques - Exécuter des opérations simples et contrôler les produits - Dorage des produits- Nettoyage du poste de travail en fin de journéeprofil recherchéVous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et avez au moins 3 mois d'expérience.Vous êtes motivé, réactif, avez le souci d'alerte et l'esprit d'équipe-

descriptif du posteEn tant que spécialiste des arts boulangers, vous contribuerez à la préparation et à la réalisation des produits tout en garantissant leur qualité exceptionnelle. - Élaborer minutieusement les produits proposés dans le rayon - Ajuster l'offre de produits en fonction des fluctuations du flux de clientèle - Assurer scrupuleusement le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireLe client est prêt à offrir les conditions suivan

descriptif du posteAu sein de l'équipe, vous contribuerez à la production de produits alimentaires, vos missions seront :- Assurer la préparation des différentes sortes de pâtes ainsi que leurs cuissons selon les différents ordres de préparation- Respecter les normes d'hygiène agroalimentaire demandées- Respecter et utiliser convenablement vos différents outils de travail et assurer leur nettoyagePoste en horaire du matin (5h-12h) ou de journée (7h30-15h)

descriptif du postePréparer et confectionner une variété de pâtisseries (gâteaux, viennoiseries, entremets, etc.).Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration des menus.Gérer les stocks et les commandes de matières premières.Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine.profil recherchéTitulaire d'un CAP pâtisserie.Débutants acceptésPassion

descriptif du posteSous la responsabilité de votre manager de ligne et sur des horaires en 3x8 ( 5h-12h25/ 12h25-20h/ 20h-5h) vous aurez pour mission:- Piloter la fabrication des prémix et des mélanges- Suivre une recette- Installer les globines ( cuves en inox) sur les tables vibrantes ou au stockage- Participer aux changements de recettes grâce aux check-lists- Effectuer les bons de commande pour l'approvisionnement des matières premières- Participer à l

descriptif du posteVos principales missions seront:- consulter les bonnes pratiques de fabrication- gérer les matières premières- réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes- gérer les pétrins- remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en placeprofil recherchéVous avez une première expérience dans l'agro alimentaire ou le milieu industriel et êtes disponible au moins 6 moisVous maî

descriptif du posteQuels défis palpitants vous réservent le poste de Conducteur de ligne (F/H) ?Rejoignez notre client dynamique dans le secteur de la boulangerie pâtisserie pour superviser et optimiser le fonctionnement des lignes de production en horaires 3X8 ou pour la gestion des pétrins et des fours en fonction de votre expérience- Piloter et ajuster les équipements de production pour garantir une qualité optimale des produits - Assurer la coordinatio

descriptif du poste- Assurer l'approvisionnement des lignes en pâtes, assurer le nettoyage du laboratoire de préparation des pâtes, assurer la bonne conduite de la ligne de cuisson.- Compléter les fiches de préparation recettes et les enregistrements en vigueur.- Procéder aux opérations de surveillance de la ligne : contrôles cuisson, poids, visuels, ...profil recherchéNous recherchons une personne dynamique, autonome et sérieuseVous n'êtes pas forcément i

descriptif du posteSous la responsabilité du chef de production, vous aurez pour mission : - L'alimentation des lignes de production en matières premières- Maintenance de 1 er niveau des installations- Conditionnement des produits finis Vous travaillerez du Lundi au Vendredi, en horaire de nuit.profil recherchéVous possédez idéalement un CAP boulanger ou vous avez au moins 3 années d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes motivé, investi, consciencie

descriptif du posteEnvie de jouer un rôle clé en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H) ?Vous aurez pour mission de participer à divers processus de fabrication en garantissant la qualité et la sécurité des produits agroalimentaires.- Assurer l'utilisation et la maintenance des équipements de production tels que le pétrin, le laminage et le pliage- Effectuer le triage et le conditionnement des produits en respectant strictement les normes d'hygi

descriptif du postePrêt·e à contribuer activement à l'excellence en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H) ?Rejoignez une équipe dynamique où vous participerez activement à la transformation des matières premières pour créer des produits de boulangerie de haute qualité- Assurer la préparation et le dosage précis des ingrédients selon les recettes établies - Surveiller les équipements de production et effectuer des contrôles qualité réguliers - C

descriptif du posteAu sein de l'usine de Pâtisserie, vous aurez en charge la réalisation de diverses opérations de manutention intégrées ou non dans une ligne, en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement.Vous assurerez la conduite et la surveillance des différentes machines utilisées dans le cadre de la fabrication des pâtes et crèmes pâtissières selon les instructions de travail, et le respect des recett

descriptif du posteEnvie de jouer un rôle clé en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H) ?Vous aurez pour mission de participer à divers processus de fabrication en garantissant la qualité et la sécurité des produits agroalimentaires.- Assurer l'utilisation et la maintenance des équipements de production tels que le pétrin, le laminage et le pliage- Effectuer le triage et le conditionnement des produits en respectant strictement les normes d'hygi

descriptif du posteComment votre expertise de Cariste (F/H) peut-elle transformer notre lieu de travail ?Rejoignez une équipe dynamique pour assurer le bon déroulement des opérations logistiques dans un environnement exigeant et stimulant.- Effectuer la préparation de commandes en utilisant le CACES 1B- Manipuler et organiser les palettes en utilisant le CACES 5- Réaliser les opérations de palettisation et ré-étiquetage selon les consignes de préparation-

descriptif du posteVos Missions au Quotidien :Production (90%) :- Préparer les produits à cuire par demi-journée,- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,- Veiller au bon fonctionnement de la production,- Remplir régulièrement les vitrines en espace vente,- Vente et encaissement des produits Gestion d'Équipe et Administrative (10%) :

descriptif du posteA la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle en tant que CARISTE / PRÉPARATEUR DE COMMANDES (F/H), vous êtes au bon endroit, nous vous attendions !Votre mission, si vous l'acceptez :- Préparation de commandes avec CACES 1B et utilisation d'un PDA informatique- Palettisation et ré-étiquetage selon les consignes renseignées suivant le bon de préparation- Veiller au maintien de l'hygiène des différentes zones de travail- Réappr