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- descriptif du posteTa mission gourmande :- Assurer l'élaboration des productions des macarons : - Peser et préparer les matières premières, - Élaborer les garnitures - Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité.- Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.profil recherchéLes ingrédients de ta réussite :- Vous avez un ndescriptif du posteTa mission gourmande :- Assurer l'élaboration des productions des macarons : - Peser et préparer les matières premières, - Élaborer les garnitures - Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité.- Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.profil recherchéLes ingrédients de ta réussite :- Vous avez un n
