- descriptif du posteDurant votre mission vous serez amené à : Seconder le chef cuisinier dans la préparation des entrées, plats et desserts en cuisine Mettre en place le service Respecter les normes HACCP Entretenir la salle, le matériel et les équipements de cuisine Assurer la livraison de repas sur le sites annexes (PERMIS B OBLIGATOIRE)profil recherchéDe formation type CAP cuisine ou bac pro cuisine vous connaissez les différentes gammes de produits, lesdescriptif du posteDurant votre mission vous serez amené à : Seconder le chef cuisinier dans la préparation des entrées, plats et desserts en cuisine Mettre en place le service Respecter les normes HACCP Entretenir la salle, le matériel et les équipements de cuisine Assurer la livraison de repas sur le sites annexes (PERMIS B OBLIGATOIRE)profil recherchéDe formation type CAP cuisine ou bac pro cuisine vous connaissez les différentes gammes de produits, les
- descriptif du posteDans le cadre d'un contrat d ' alternance, vous allez apprendre :- Préparer et approvisionner le poste de travail et les équipements périphériques,- Démarrer, mettre en cadence et arrêter une installation de production- Réaliser les opérations de production- Contrôler les produits fabriqués- Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau et nettoyer les installation de production- Proposer des améliorations techniques ou organidescriptif du posteDans le cadre d'un contrat d ' alternance, vous allez apprendre :- Préparer et approvisionner le poste de travail et les équipements périphériques,- Démarrer, mettre en cadence et arrêter une installation de production- Réaliser les opérations de production- Contrôler les produits fabriqués- Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau et nettoyer les installation de production- Proposer des améliorations techniques ou organi
