- descriptif du posteNotre client recherche un professionnel talentueux pour s'aligner avec les missions de découpe, préparation, et service des produits carnés de qualité.- Découper, désosser et préparer diverses coupes de viande en conformité avec les normes établies- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de viande proposés aux clients- Répondre aux requêtes des clients et les conseiller sur le choix et la préparation des viandes- Maintenir un stdescriptif du posteNotre client recherche un professionnel talentueux pour s'aligner avec les missions de découpe, préparation, et service des produits carnés de qualité.- Découper, désosser et préparer diverses coupes de viande en conformité avec les normes établies- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de viande proposés aux clients- Répondre aux requêtes des clients et les conseiller sur le choix et la préparation des viandes- Maintenir un st
