- descriptif du poste-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de lacuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsableBoulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisantl'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départssuccessifs des tournées.- Maîtriser les 3 groudescriptif du poste-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de lacuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsableBoulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisantl'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départssuccessifs des tournées.- Maîtriser les 3 grou
- descriptif du poste-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de lacuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsableBoulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisantl'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départssuccessifs des tournées.- Maîtriser les 3 groudescriptif du poste-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de lacuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsableBoulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisantl'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départssuccessifs des tournées.- Maîtriser les 3 grou
- descriptif du posteSous la tutelle du responsable de la maintenance, votre rôle sera de superviser et d'orchestrer les activités de maintenance préventive et corrective, en garantissant la disponibilité et la fiabilité des équipements dans un contexte de production agroalimentaire, en étroite collaboration avec une équipe de 3/4 techniciensVos missions principales incluent :Encadrer une équipe de techniciens de maintenance et planifier les interventions endescriptif du posteSous la tutelle du responsable de la maintenance, votre rôle sera de superviser et d'orchestrer les activités de maintenance préventive et corrective, en garantissant la disponibilité et la fiabilité des équipements dans un contexte de production agroalimentaire, en étroite collaboration avec une équipe de 3/4 techniciensVos missions principales incluent :Encadrer une équipe de techniciens de maintenance et planifier les interventions en
