- descriptif du posteVos missions détaillées :Préparation et transformation des viandes :Réception et contrôle des viandes avant transformationRéalisation des opérations de découpe : désossage, parage, dénervagePréparation des morceaux de viande destinés à la transformation ou au conditionnementUtilisation des outils et machines de découpe en toute sécuritéFabrication de produits de charcuterie :Participation à l'élaboration de produits charcutiers : pâtés,descriptif du posteVos missions détaillées :Préparation et transformation des viandes :Réception et contrôle des viandes avant transformationRéalisation des opérations de découpe : désossage, parage, dénervagePréparation des morceaux de viande destinés à la transformation ou au conditionnementUtilisation des outils et machines de découpe en toute sécuritéFabrication de produits de charcuterie :Participation à l'élaboration de produits charcutiers : pâtés,
- descriptif du posteVos missions :Préparation des commandes :Préparer les commandes de produits alimentaires selon les bons de commande reçusSélectionner les articles en respectant les quantités et les délaisVérifier la conformité des produits (qualité, date limite de consommation, etc.)Emballer et étiqueter les produits en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygièneGestion des stocks :Effectuer la gestion des stocks et le réapprovisionnementdescriptif du posteVos missions :Préparation des commandes :Préparer les commandes de produits alimentaires selon les bons de commande reçusSélectionner les articles en respectant les quantités et les délaisVérifier la conformité des produits (qualité, date limite de consommation, etc.)Emballer et étiqueter les produits en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygièneGestion des stocks :Effectuer la gestion des stocks et le réapprovisionnement
