- descriptif du posteVous êtes rattaché au responsable du service Distillerie. Pour la continuité de service et production- vous travaillez en travail posté 6x4 (2 jours du matin-2 jours après-midi-2 jours de nuit puis 4 jours de repos) Cela comprend du travail de week-end (selon planning et mois = 1 à 2 week-ends dans le mois) et certains jours fériés- En salle de pilotage, Vous assurez le démarrage, la conduite, le contrôle, mise en sécurité, essais et l'adescriptif du posteVous êtes rattaché au responsable du service Distillerie. Pour la continuité de service et production- vous travaillez en travail posté 6x4 (2 jours du matin-2 jours après-midi-2 jours de nuit puis 4 jours de repos) Cela comprend du travail de week-end (selon planning et mois = 1 à 2 week-ends dans le mois) et certains jours fériés- En salle de pilotage, Vous assurez le démarrage, la conduite, le contrôle, mise en sécurité, essais et l'a
- descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cave, et en collaboration avec l'équipe ,vous participez aux différentes étapes de la production du Champagne: vinification, tirage, remuage, dégorgement et expéditions.Vous contribuez aussi à la gestion quotidienne de la cave et de l'entretien des équipements.Vous devez avoir une très bonne maîtrise dans la réalisation: du débourbage,de la préparation des liqueurs,du levurage, de la chaptalisation, du sdescriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cave, et en collaboration avec l'équipe ,vous participez aux différentes étapes de la production du Champagne: vinification, tirage, remuage, dégorgement et expéditions.Vous contribuez aussi à la gestion quotidienne de la cave et de l'entretien des équipements.Vous devez avoir une très bonne maîtrise dans la réalisation: du débourbage,de la préparation des liqueurs,du levurage, de la chaptalisation, du s
