- descriptif du posteVoici les missions confiées :- Préparation des repas :Élaborer les repas en respectant les régimes alimentaires et les textures adaptées aux résidents.Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas, tout en tenant compte des recommandations diététiques.- Hygiène et sécurité alimentaire :Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans la préparation et la conservation des aliments.Maintenir la propreté dedescriptif du posteVoici les missions confiées :- Préparation des repas :Élaborer les repas en respectant les régimes alimentaires et les textures adaptées aux résidents.Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas, tout en tenant compte des recommandations diététiques.- Hygiène et sécurité alimentaire :Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans la préparation et la conservation des aliments.Maintenir la propreté de
