description.
descriptif du poste
¿ Mise en place / suivi gestion des échantillons pour les différents types de vieillissements des
nouveaux produits
¿ Suivi des analyses microbio des produits en cours de vieillissement
¿ Tests organoleptiques et physico chimiques des produits en cours de vieillissement
¿ 1ère relecture règlementaire des Fiches techniques des produits finis
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un Bac+2 (dansl'alimentaire de préférence et / ou scientifique).
et avoir au moins 6 mois d'expérience dans l'agro- alimentaire.
¿ Notions / compréhension et interprétation des textes de loi afin de faire respecter les
contraintes réglementaires en vigueur pour les relectures des fiches techniques.
Veille réglementaire
¿ Connaissance des caractéristiques techniques des matières premières/ produits
¿ Maîtrise de l'anglais, à l'écrit, pour lire les documents en Anglais
¿ Capacité de travailler de manière autonome / Organiser son propre travail et le
séquencement des opérations
¿ Recueillir les données, documenter les analyses, rédiger un rapport
¿ Méthodique et rigoureux
¿ Anticipation, Prise de décisions
¿ Bon relationnel
¿ Sensibilité organoleptique lors des dégustations des produits
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits diététiques de régimes et nutritionnels, un technicien R&D.
descriptif du poste
¿ Mise en place / suivi gestion des échantillons pour les différents types de vieillissements des
nouveaux produits
¿ Suivi des analyses microbio des produits en cours de vieillissement
¿ Tests organoleptiques et physico chimiques des produits en cours de vieillissement
¿ 1ère relecture règlementaire des Fiches techniques des produits finis
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un Bac+2 (dansl'alimentaire de préférence et / ou scientifique).
et avoir au moins 6 mois d'expérience dans l'agro- alimentaire.
¿ Notions / compréhension et interprétation des textes de loi afin de faire respecter les
contraintes réglementaires en vigueur pour les relectures des fiches techniques.
Veille réglementaire
¿ Connaissance des caractéristiques techniques des matières premières/ produits
¿ Maîtrise de l'anglais, à l'écrit, pour lire les documents en Anglais
¿ Capacité de travailler de manière autonome / Organiser son propre travail et le
séquencement des opérations
¿ Recueillir les données, documenter les analyses, rédiger un rapport
¿ Méthodique et rigoureux
¿ Anticipation, Prise de décisions
¿ Bon relationnel
¿ Sensibilité organoleptique lors des dégustations des produits
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits diététiques de régimes et nutritionnels, un technicien R&D.
